La conosci la gelatina?

La conosci la gelatina?

La gelatina è un alimento di origine animale ottenuto dai tessuti connettivi dei bovini e degli ovini, composto principalmente di collagene.

Per il suo contenuto ricco in proteine, priva di grassi e poco calorica la gelatina può essere mangiata dopo pasto, come merenda o semplicemente per placare la fame nervosa.

Tra i benefici della gelatina possiamo evidenziare:

  1. Serve come fonte energetica e aiuta a migliorare il rendimento sportivo.
  2. Migliora la digestione e aiuta a combatere la stitichezza.
  3. Riduce il riflusso gastrico.

La gelatina è anche una ottima alternativa per fare uno spuntino a mettá mattina.

E ti assicuriamo che non ti annoierai mai del suo gusto. Potrai sempre scegliere tra il sapore fresco della fragola, passare per gli agrumi come l’arancia o lasciarti conquistare del caraibico gusto a maracuja.

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